¡La reunión anual de la industria de colorantes del Comité profesional de la Asociación de ingredientes y aditivos alimentarios de China de 2024 se celebró con éxito en Zhuhai!

24-10-2024

Asociación de aditivos e ingredientes alimentarios de China¡La reunión anual de la industria del Comité Profesional de Colorantes 2024 se celebró con éxito en Zhuhai!

 

Del 15 al 16 de octubre se celebró en Zhuhai la Reunión Anual de la Industria 2024 del Comité Profesional de Colorantes de la Asociación de Aditivos e Ingredientes Alimentarios de China. La Asociación de Aditivos e Ingredientes Alimentarios de China fue la anfitriona de la conferencia y fue patrocinada por AAFUD INDUSTRY(ZHUHAI) CO., LTD. Más de 160 personas de departamentos gubernamentales relevantes, asociaciones industriales, instituciones de investigación científica y personal relacionado de las industrias de aditivos e ingredientes alimentarios asistieron a la conferencia.


 China Food Additives and Ingredients Association


Durante la conferencia, muchos expertos de la industria hicieron discursos maravillosos y compartieron los últimos resultados de la investigación científica y las tendencias de la industria, brindando una plataforma rica para que los participantes intercambiaran conocimientos profesionales. Liu Jie, subdirector del Departamento de Investigación y Desarrollo de Normas y Digitalización del Instituto de Investigación de la Industria de Fermentación de Alimentos de China, explicó el "Progreso de las regulaciones y estándares de aditivos alimentarios de China", desde la dinámica de políticas y regulaciones, el progreso de los estándares, la revisión de GB 2760-2024 y la aplicación de nuevos aditivos cuatro aspectos.

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EspañolHe Anzhen, subdirector general de AAFUD Industry(Zhuhai) Co., Ltd., compartió la tendencia de aplicación de colorantes naturales en alimentos para mascotas, que se centró en comparar las regulaciones nacionales y extranjeras sobre la aplicación de colorantes naturales en alimentos para mascotas. Qi Lijun, director de I+D de M&G Biotechnology Group Co., LTD., propuso la tecnología de preparación en estado estable de rojo tomate y las soluciones de aplicación, compartiendo la utilización integral de los recursos del tomate, la tecnología de preparación en estado estable de rojo tomate y las soluciones de aplicación de rojo tomate soluble en agua. Gao Fujun, director del Instituto de Investigación del Color de Shanghái, presentó los requisitos de calidad y la supervisión de los colorantes en aplicaciones de alimentos, medicamentos y cosméticos. Wang Liang, socio de BYSEE Compliance, compartió los requisitos regulatorios y los nuevos desarrollos de los colorantes que ingresan al mercado estadounidense.

 

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Durante la reunión, los participantes mantuvieron debates e intercambios en grupo, en los que se habló respectivamente de rojo pimentón, luteína, betacaroteno, licopeno, color caramelo, colorante sintético, negro de carbón vegetal, dióxido de titanio, etc., rojo levadura roja, arroz de levadura roja, cúrcuma, colorante morado de batata, rojo rábano, clorofila de cobre y otros colorantes acuosos. También se celebraron debates sobre normas nacionales de seguridad alimentaria y normas en grupo, y se intercambiaron ampliamente los problemas del sector.

 

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Después del primer día de reunión, los delegados participaron en la cena de recepción de AAFUD INDUSTRY(ZHUHAI)CO.,LTD., "Yafu se reunió para agregar un nuevo color.

 

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Chen Wentian, presidente de AAFUD INDUSTRY(ZHUHAI)CO.,LTD., el organizador, introdujo el "Qi" en el tema de la cena, lo que significa que todos trabajan juntos para hacer innovación continua bajo la premisa de garantizar la calidad y la seguridad y hacer esfuerzos conjuntos para hacer que el pastel de la industria sea cada vez más grande.

 

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La conferencia anunció que la reunión anual de 2025 será organizada por Guangzhou Riedal Biotechnology Co., Ltd. en Ningxia, y llevó a cabo el discurso del anfitrión de la reunión anual de 2025 y la ceremonia de entrega de la reunión anual.

 

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El organizador de esta reunión anual, AAFUD, también organizó una visita a Zhuhai, lo que permitió a los participantes acercarse a la isla artificial del Puente Hong Kong-Zhuhai-Macao, el Nuevo Jardín Yuanming, la Bahía Riyue y la Chica Pescadora de Zhuhai y otros lugares emblemáticos, comprender en profundidad las características urbanas y el patrimonio cultural de Zhuhai y mejorar los intercambios y la cooperación de la industria.

 

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Gracias a los esfuerzos conjuntos de la Asociación de Aditivos e Ingredientes Alimentarios de China, AAFUD INDUSTRY(ZHUHAI)CO.,LTD. y todos los delegados, la Reunión Anual de la Industria 2024 del Comité Profesional de Colorantes de la Asociación de Aditivos e Ingredientes Alimentarios de China ha completado con éxito la agenda. Gracias por su firme apoyo a esta reunión anual.


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